Arpacı Süt ve Gıda Mamulleri Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti., sektörün duayen isimlerinden Mehmet Ali Arpacı tarafından 1972 yılında Ereğli/Konya’da kurulmuştur. Kuruluşundan itibaren bölgenin köklü süt ve peynircilik geleneğini esas alan Arpacı Süt, bu birikimi modern üretim teknolojileriyle birleştirerek istikrarlı ve sürdürülebilir bir büyüme modeli benimsemiştir. Bugün Arpacı Süt, Türkiye süt ürünleri sektöründe güvenilirliği ve kalite anlayışıyla öne çıkan güçlü markalar arasında yer almaktadır.
İlk yıllarında sınırlı kapasiteyle başlayan üretim faaliyetleri, artan pazar talebi ve bölgedeki hayvancılığın gelişimiyle birlikte planlı şekilde genişlemiştir. Arpacı Süt, her dönemde sektördeki yenilikleri yakından takip etmiş; modern süt işleme tekniklerini, hijyen uygulamalarını ve ileri teknoloji ekipmanları üretim altyapısına entegre ederek kendini sürekli yenilemiştir. Günümüzde Arpacı Süt; ulusal ölçekte faaliyet gösteren perakende zincirleri ve kurumsal müşterilerle güçlü iş birlikleri kurmuş, aynı zamanda ihracat faaliyetleriyle ürünlerini yurt dışı pazarlara taşıyarak marka bilinirliğini uluslararası düzeye taşımıştır.
Günümüzde Arpacı Süt, 25.000 m² açık alan ve 11.500 m² kapalı üretim tesisi üzerinde faaliyet göstermektedir. Tesislerimizde pastörizasyon, olgunlaştırma, paketleme ve depolama süreçleri; ileri teknoloji ekipmanlar ve kontrollü üretim sistemleriyle yürütülmekte, yüksek hacimli ve güvenilir üretim gerçekleştirilmektedir. Tüm üretim süreçleri, ürün güvenliği ve kalite sürekliliği esas alınarak planlanmaktadır.
Kalite ve gıda güvenliği, Arpacı Süt’ün kurumsal yönetim anlayışının temelini oluşturmaktadır. Firmamız; Kalite Yönetim Sistemi ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi sertifikaları ile ulusal ve uluslararası standartlara uyumunu belgelendirmiştir. Bu sistemler, yalnızca birer belge olarak değil; Arpacı Süt’ün tüm faaliyetlerine yön veren, sürdürülebilir kalite, ürün güvenliği ve operasyonel mükemmeliyet hedeflerini destekleyen temel yönetim araçları olarak uygulanmaktadır.
Bununla birlikte Arpacı Süt, enerji yönetimi, kaynak verimliliği ve çevresel sürdürülebilirlik alanlarında da sorumluluk bilinciyle hareket etmektedir. Enerji tüketiminin izlenmesi, verimlilik artırıcı uygulamaların hayata geçirilmesi ve doğal kaynakların etkin kullanımı; işletme genelinde sürdürülebilir üretim yaklaşımının ayrılmaz bir parçasıdır. Bu kapsamda yürütülen çalışmalar, Arpacı Süt’ün yalnızca bugünü değil, gelecek nesiller için de değer üreten bir gıda işletmesi olma vizyonunu desteklemektedir.
Arpacı Süt, teknolojik gelişmeleri yakından izlerken aynı zamanda bölgenin geleneksel peynircilik kültürünü koruma ve yaşatma misyonunu da sürdürmektedir. Hijyenik koşullarda, tam kontrol altında ve yüksek izlenebilirlik standartlarıyla üretim yapmak; hammaddeden nihai ürüne kadar tüm süreçlerde vazgeçilmez bir ilkedir.
Kuruluşundan bu yana güven, kalite ve süreklilik değerleriyle faaliyet gösteren Arpacı Süt, hem yurt içinde hem de uluslararası pazarlarda markasını daha ileriye taşımayı hedeflemekte; sektöre değer katan üretim anlayışıyla yoluna kararlılıkla devam etmektedir.