Kategori: Uncategorized

Geleneksel Türk mutfağının baş tacı, sofralarımızın vazgeçilmezi olan yoğurt, sadece lezzetiyle değil, şifa kaynağı olmasıyla da binlerce yıldır hayatımızda. Özellikle mevsim geçişlerinde, salgın hastalık dönemlerinde veya vücut direncimizin düştüğü anlarda uzmanların ilk tavsiyesi hep aynıdır: “Doğal yoğurt tüketin.” Peki, bu beyaz mucizeyi bağışıklık sistemi için bu kadar vazgeçilmez kılan nedir? İşte doğal yoğurdun savunma mekanizmamız… Okumaya devam et Bağışıklık Sisteminizin En Büyük Dostu: Doğal Yoğurt

Market raflarında süt reyonuna geldiğimizde genellikle iki farklı seçenekle karşılaşırız: Soğutucuda duran “Günlük Süt”ler ve oda sıcaklığındaki raflarda duran “Uzun Ömürlü” kutu sütler. Peki, her ikisi de inekten sağılan süt olmasına rağmen neden biri buzdolabında saklanmak zorundayken diğeri dışarıda aylarca dayanabiliyor? Cevap, sütün işlenme teknolojisinde, yani “Pastörizasyon” ve “UHT” yöntemlerinde gizli. İşte bu iki süt… Okumaya devam et Pastörize Süt ile UHT Süt Arasındaki Temel Farklar

Bir bardak sütün veya bir dilim peynirin arkasında, sadece üretim hattı değil, topraktan başlayıp sofrada biten devasa bir ekosistem vardır. Arpacı Süt Ürünleri olarak bizler, “sürdürülebilirliği” sadece bir trend olarak değil, varoluş sebebimiz olan doğaya ve topluma karşı bir borç olarak görüyoruz. Ereğli’nin bereketli topraklarından aldığımız gücü, yerel üreticiyi destekleyerek ve doğayı koruyarak geleceğe taşıyoruz.… Okumaya devam et Yerel Üreticiden Sofranıza: Sürdürülebilir Süt Zincirimiz

Doğanın bize sunduğu en saf ve besleyici gıdalardan biri olan süt, insan yaşamının her evresinde vazgeçilmez bir yere sahiptir. Bebeklikten yaşlılığa kadar vücudumuzun ihtiyaç duyduğu pek çok temel besin öğesini tek başına karşılayabilen bu “beyaz mucize”, sadece bir içecek değil, aynı zamanda sağlığımız için güçlü bir kalkandır. Peki, her gün düzenli olarak süt tüketmek vücudumuzda… Okumaya devam et Sütün Mucizevi Faydaları: Neden Her Gün Süt Tüketmeliyiz?

Konya Ereğli’nin bereketli topraklarından sofralarınıza uzanan Arpacı peynirlerinin lezzet yolculuğu, sadece bir üretim süreci değil, aynı zamanda yarım asırlık bir tutkunun hikayesidir. Peki, o çok sevdiğiniz beyaz peynirin kıvamı, kaşarın eriyen yapısı veya yöresel peynirlerin aroması nasıl ortaya çıkıyor? İşte fabrikamızın kapılarını aralıyor ve lezzet sırlarımızı sizinle paylaşıyoruz. 1. Doğallığın Kaynağı: Bölgenin En Kaliteli Sütleri… Okumaya devam et Geleneksel Lezzetlerin Sırrı: Arpacı Peynirleri Nasıl Üretilir?

1. Çiftlikten Fabrikaya: Hammadde Kontrolü ve Doğallık Lezzetli ve sağlıklı bir süt ürününün hikayesi, henüz fabrikaya girmeden, kaynağında başlar. Arpacı Süt Ürünleri olarak, üretimde kullandığımız sütleri yalnızca belirli kalite standartlarını karşılayan, hayvan refahına önem veren ve hijyenik sağım yapan çiftliklerden temin ediyoruz. Sütün fabrikamıza kabul edilmeden önceki ilk aşaması, uzman ekiplerimiz tarafından yerinde yapılan denetimler… Okumaya devam et Sofranızdaki güven: Gıda Güvenliği ve Hijyen Politikamız

Arpacı Süt ve Gıda Mamulleri Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. olarak; çalışanlarımızın, ziyaretçilerimizin, taşeronlarımızın ve faaliyetlerimizden etkilenen tüm paydaşların sağlığını ve güvenliğini korumayı, iş kazaları ve meslek hastalıklarını önlemeyi temel kurumsal sorumluluğumuz olarak kabul ederiz. Bu doğrultuda, İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemimizi ISO 45001 standardı şartlarına uygun olarak kurar, uygular, sürdürür ve sürekli iyileştiririz.… Okumaya devam et İş Sağlığı ve Güvenliği Politikamız

Arpacı Süt ve Gıda Mamulleri Sanayi ve Ticaret Ltd. Şti. olarak; faaliyetlerimizin çevre üzerindeki etkilerini kontrol altına almayı, çevresel performansımızı sürekli iyileştirmeyi ve doğal kaynakları sorumlu şekilde kullanmayı taahhüt ederiz. Bu doğrultuda çevre yönetimi yaklaşımımızı, ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi şartlarına uygun olarak tüm faaliyetlerimize entegre ederiz. Bu kapsamda; Faaliyetlerimizden kaynaklanan çevresel boyut ve etkileri… Okumaya devam et Çevre Politikamız

Arpacı Süt Ürünleri olarak kişisel verilerinizin güvenliğine önem veriyoruz. 6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu (“KVKK”) kapsamındaki haklarınız, aydınlatma metinlerimiz ve başvuru formlarımıza aşağıdaki bağlantılardan ulaşabilir, ilgili dökümanları cihazınıza indirebilirsiniz. Açık Rıza Beyan Formu Veri işleme süreçleri için rıza beyanı. İncele / İndir KVKK Aydınlatma Metni Verilerinizin nasıl işlendiğine dair bilgilendirme. İncele / İndir Saklama… Okumaya devam et KVKK Bilgilendirme

MARKALARIMIZ Arpacı Süt ve Gıda Mamulleri olarak, farklı tüketici ihtiyaçlarına ve damak zevklerine hitap eden güçlü markalarımızla sofralarınızdayız. Kalite standartlarımızdan ödün vermeden, her biri kendi alanında uzmanlaşmış markalarımızla hizmetinizdeyiz. ARPACI Köklü geçmişimizden gelen güven. Adımızı taşıyan ana markamızla, aileniz için en taze ve en kaliteli ürünleri üretiyoruz. TUVANA Geleneksel lezzetleri modern üretim teknolojisiyle buluşturan Tuvana,… Okumaya devam et Markalarımız