Yaylalardan toplanan taze ve doğal sütlerin işlenmesi ile elde edilen lezzetli ve aromatik ürünlerin markasıdır.
Malzemeler
1 çay bardağı Arpacı Hatay peyniri
1 çay bardağı Arpacı beyaz peynir
1 çay bardağı Arpacı krem peynir
Üzeri için
Dereotu
Toz kırmızı biber
Susam
Çörek otu
Yapılışı
Tüm peynirleri geniş bir kasede karıştırıp yoğurun ve ceviz büyüklüğünde toplar haline getirin. Oluşturduğunuz topların üzerlerini dereotu, toz kırmızı biber, susam ve çörek otuna bulayarak yuvarlayın. Dilerseniz bu tarifi maydanoz, ceviz, fesleğen ya da kekikle de deneyebilirsiniz.
